商超冷鏈配送特點是低損耗、高質量，不管是新鮮肉質、奶制品、水果蔬菜、冷飲糕點、保健食品等，還是超市、商場、酒店使用的原材料等，甚至是新鮮的海鮮、水產品都能夠實現這個特點。