空氣中氮氣占78%，氧氣占21%，其它氣體占1%，這些氣體的成分在在進入制冷設備后，對制冷設備是有影響的，所以在使用前需要進行抽真空，那么制冷設備怎么抽真空？
制冷設備抽真空是在安裝維修過程中必不可少的一道工序，抽真空就是利用真空泵和制冷系統管道相連接，將系統管道內的不凝性氣體和水分進行排除，這樣可以提高制冷設備的整體制冷效果，減少冷庫使用過程中故障率。

制冷設備抽真空要明確抽真空的目的在于除去制冷空調設備中的空氣、水分，使殘留空氣的絕對壓力不高于規定的壓力值，真空密封性試驗的目的則是為了進一步驗證制冷設備的氣密性。

制冷設備抽真空操作應使用真空泵，嚴禁用全封閉制冷壓縮機、半封閉制冷壓縮機對制冷系統進行抽真空。

制冷設備抽真空時，要先放掉制冷系統中進行氣密性試驗時的干燥氮氣，即系統中的壓力與大氣壓平衡后才能進行抽真空操作。

制冷設備中的閥門應全部開啟，而與大氣相通的閥門應處于關閉狀態，保證制冷系統和大氣是隔離的。

制冷設備真空的步驟應放在系統清洗、排污和試壓側漏后進行，可以進一步對制冷設備進行氣密性測試，同時又可以排除制冷設備中的空氣和水，為制冷設備填充制冷劑做后準備。